Resep Salad Buah Mangga❗🥭

Berikut adalah resep dasar salad buah mangga 😋 :

Bahan-bahan 〰️

Bahan Utama 🛒 :

2 buah mangga matang, potong dadu 🥭🎲

Buah lain secukupnya (opsional, misalnya apel, anggur, atau nata de coco) 🍎

Jelly mangga, dimasak dan dipotong dadu 🍮

Keju cheddar parut untuk taburan secukupnya 🧀

Bahan Saus Krim 🍶:

200 gram mayones, 200 ml yoghurt plain, 120 ml susu kental manis putih (sesuai selera)

Cara Membuat

Menyiapkan Buah dan Jelly: Cuci bersih semua buah.

Potong mangga dan buah-buahan lainnya (jika digunakan) menjadi bentuk dadu.

Masak jelly sesuai petunjuk kemasan, dinginkan hingga beku, lalu potong dadu juga.

Campurkan Buah: Masukkan potongan buah dan jelly ke dalam mangkuk besar.

Buat Saus: Dalam wadah terpisah, campurkan mayones, yoghurt, dan susu kental manis.

Aduk rata hingga tekstur saus menjadi creamy dan tercampur sempurna.

Cicipi dan sesuaikan tingkat kemanisan atau keasamannya sesuai selera.

Sajikan: Tuang saus creamy ke dalam mangkuk berisi buah dan jelly.

Aduk perlahan hingga semua bahan terlapisi saus dengan rata.

Tambahkan Topping: Taburi bagian atas salad dengan keju parut secukupnya.

Dinginkan: Sajikan segera atau simpan di lemari es selama beberapa jam agar lebih segar saat dinikmati