Bahan-bahan 〰️
Bahan Utama 🛒 :
2 buah mangga matang, potong dadu 🥭🎲
Buah lain secukupnya (opsional, misalnya apel, anggur, atau nata de coco) 🍎
Jelly mangga, dimasak dan dipotong dadu 🍮
Keju cheddar parut untuk taburan secukupnya 🧀
Bahan Saus Krim 🍶:
200 gram mayones, 200 ml yoghurt plain, 120 ml susu kental manis putih (sesuai selera)
Cara Membuat
Menyiapkan Buah dan Jelly: Cuci bersih semua buah.
Potong mangga dan buah-buahan lainnya (jika digunakan) menjadi bentuk dadu.
Masak jelly sesuai petunjuk kemasan, dinginkan hingga beku, lalu potong dadu juga.
Campurkan Buah: Masukkan potongan buah dan jelly ke dalam mangkuk besar.
Buat Saus: Dalam wadah terpisah, campurkan mayones, yoghurt, dan susu kental manis.
Aduk rata hingga tekstur saus menjadi creamy dan tercampur sempurna.
Cicipi dan sesuaikan tingkat kemanisan atau keasamannya sesuai selera.
Sajikan: Tuang saus creamy ke dalam mangkuk berisi buah dan jelly.
Aduk perlahan hingga semua bahan terlapisi saus dengan rata.
Tambahkan Topping: Taburi bagian atas salad dengan keju parut secukupnya.
Dinginkan: Sajikan segera atau simpan di lemari es selama beberapa jam agar lebih segar saat dinikmati
